相信对于柿子这种水果大家都不陌生，尤其是在农村，很多人家的院子里面也会种上几棵柿子树，既有“东榴金，西柿银”的好寓意，也能自己食用或者拿出去卖钱。柿子也叫朱果，是中国栽培最悠久的果树之一。
自古以来柿子都被赋予美好的寓意，还被誉为“果中圣品”，既是水果也是药，维C是苹果的10倍，养生价值非常高。
在民间一直流传着“一个柿子十副药”的说法，难道吃柿子和吃药之间也有着什么联系吗？这句话到底是什么意思？下面不妨一起来了解一下。
01下面说说柿子有什么好处？
1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；
5、防止便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防止便秘和痔疮出血等症有一定的效果。
02民间俗语“一个柿子十副药”是什么意思？柿子能吃还是不能吃？
“一个柿子十副药”是什么意思呢？其实，单从字面上来看，我们就能够理解这句话的意思，那就是，老一辈的人认为在生活中往往吃一个柿子，就能达到十副药的作用，换句话说就是吃柿子对于人体来说具有很好的功效，能够达到吃十副中药的效果。
在中医领域，柿子具有很高的药用价值，柿子中可以提取多种活性物质，可广泛应用于化妆品、医学等领域的研究。
尽管柿子具有一定的药用价值，且营养丰富，但柿子属于水果类，不能与任何药物相互替代。
柿子能吃，但是不能多吃，即使是对身体好的食物，吃多了也会对身体有害。
柿子也一样，柿子里含有丹宁，一次吃太多柿子的话，会变成其他食物中的钙、锌、铁等矿物质和身体无法吸收的化合物，所以不能一次吃太多柿子。
03吃柿子注意这几个禁忌
不宜空腹食用
柿子中含有鞣质、果胶，与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石，造成消化道疾患，因此不宜空腹或过多食用。
柿子不能够和白酒一起吃，因为白酒能刺激胃肠道蠕动，柿子中的鞣酸会和胃液反应生成不容易消化的柿石，易造成肠梗阻。
不宜与螃蟹同食
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
不宜大量吃
鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，多吃柿子容易导致矿物质缺乏。在非空腹情况下，每天不宜超过一个（约克）。
不要吃柿子皮
鞣酸大部分都集中在柿子皮上，哪怕是脱涩处理也不可能完全去除。因此为了更好的口感和健康考虑，最好不要吃柿子皮。
不要吃未成熟的柿子
未成熟的柿子吃起来不仅口感比较涩，而且未成熟的柿子里面鞣酸含量高。吃了未成熟的柿子容易形成结石。因此，建议大家不要吃未成熟的柿子。
再给大家分享一招快速催熟柿子的方法。只需准备一根牙签，用它在柿子的底部戳几个小孔，放上两三天就能自然成熟了，因为柿子有了伤口之后会加快乙烯的释放，从而快速催熟柿子。
04柿霜有什么作用
在吃柿饼的时候上面有一层白白的东西，这个就叫做柿霜，是附着于柿饼表面的白色晶状粉末，自古以来就被视为柿子的精华。
《本草纲目》中就记载了柿霜的功效。现代中国中草药学研究也报道，柿霜有清热润燥、生津止渴、止咳的作用，另外对口舌生疮也有很好的效果。
把柿霜和茶叶用开水冲泡，制成柿霜茶，对肺热、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显疗效。
对于口腔溃疡来说也分为很多种的，如果是：舌、齿龈、颊、口唇等黏膜处出现大小不等散在的溃疡，溃疡处疼痛明显，影响进食，上面有黄或白色假膜覆盖；通常1~2周后可自愈，但是经常会复发的这种。
可以把柿霜粉涂抹在患处，一次少许，每天3-5次，一般三五天以后症状会好转或消失。
你了解了吗？
