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ByAmour_yun

用料

糯米粉克梗米粉克新鲜鼠曲草(野菜、棉菜)克粽叶子片(底部托叶)0张咸馅料:五花肉适量豆腐干适量咸菜适量葱花适量甜馅料:温州姜茶里面是红糖,姜末,花生,黑芝麻

做法步骤

1、新鲜的野菜洗净加适量清水放入破壁机打成果汁备用。糯米粉加梗米粉,倒入野菜汁慢慢揉成面团,揉至5-10分钟备用。

、(我是快包完了才想起来发教程,所以面团就一点了)

3、依照自己家人喜欢的口味把咸馅料切颗粒,再炒香炒熟。

4、自己包的丑了点,但是不影响口感和味道。

5、这是温州姜茶,我用来包甜馅料。

6、蒸15分钟就可以吃啦。

7、撒芝麻的是甜的!

8、耐丝~

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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