胃溃疡是一种反复发作的慢性疾病，是位于贲门至幽门之间的慢性溃疡称，属于消化性溃疡的一种。
在人群中约有10%的人在一生当中可能罹患此病，因此是一个多发病和常见病，在消化外科中占有重要的地位。
胃溃疡的症状：
胃溃疡是一种慢性病，早期的症状并不明显，很多人一开始不知道自己得了胃溃疡。
胃溃疡发作的时候，会有明显的疼痛感。尤其是饭后，有上腹部的疼痛。这种疼痛可能多种多样，或者像火烧的热灼感，有可能是像刀割的剧。1-2小时然后有所缓解，下次进餐继续疼痛。
此外，胃溃疡还伴随恶心、呕吐，腹胀腹泻，返酸；有的人还会排黑便，精神状态不集中。
慢性胃溃疡是否会癌变，目前尚有争议。但是，很多溃疡的患者体内都检测出幽门螺杆菌，它很容易诱发胃肠疾病的发生，容易导致胃癌。
如何预防和改善胃溃疡呢？老胃病，如何预防恶化为胃癌？
胃溃疡由于其发病的特殊部位，在饮食上一定要加强注意，很多食品是不可以接触的，以免加重病情，减慢病情的愈合。
胃溃疡的患者也要加强营养，合理搭配膳食。哪些食物可以改善胃溃疡呢？
最佳抑制幽门螺杆菌的食物：蒲公英
很多查出幽门螺杆菌的患者，医生会建议他们用三联法，或者四联法。个别患者对抗生素有耐受性，有的人不耐西药的刺激，服药之后恶心、呕吐更加明显，难以坚持。
蒲公英作为常见的野菜，有“天然抗生素”的美誉。常见的消炎药蒲地蓝消炎片，主要配料就有蒲公英。并且，作为药食同源的食物，蒲公英被很多名医推崇。
据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。
蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良有改善的作用,
现代医学证实，蒲公英有效成分不仅对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，对致病性皮肤真菌也有抑制作用，对幽门螺杆菌也有抑制作用。
注意，蒲公英性寒，胃寒的人不适宜用蒲公英。
中医药典《黄帝内经》上说“思虑过度，脾气郁结，久则伤正，运化失常”，说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。如果脾胃不好的人，平时要注意控制情绪，不要忧思过重。
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