益生菌对肠道健康如此重要,但是市面上的益生菌这么多,怎么选择呢?

第一个点:看菌种和菌株数。

首先益生菌需要有身份证,菌株的编号。益生菌都是按属、种、株三个层次划分的。世界卫生组织强调:“益生菌的标示应该包括菌株名,因为益生菌的功效更多地取决于是什么菌株。”为什么有编号?因为,没有编号的益生菌,不仅有效性不定,连安全性,都没有保证。看起来两个菌种是「相同」的,但是只要不是同一个「菌株」,在「基因」层面上就有可能高达0%的差别!这意味着什么?意味着哪怕都叫「鼠李糖乳杆菌」的益生菌,只要不是同一个「编号」,它们之间差别比「人」和「小白鼠」还要大倍。因此,在配料表里,没有明确标注菌株编号的不要选!

说完了编号,来说菌株数。益生菌名字里的几联,代表是所含菌株的种类有多少。市面上大多数益生菌,是二联的,菌种基本编号也固定。安馨的益生菌,是十联的,意味着有十种菌株,而选择益生菌时,益生菌的种类越多样越好。这也是为了适应更多的人,面对更多不同的客户群体。每个人的肠道微生物或肠道菌群是不同的,地域差异也会让不同地区的人有着明显差异的肠道菌群构成,一个以快餐食品为主的城市打工人,和经常出差应酬的商务人士,偏爱肉类饮食的人和素食者,他们的肠道菌群也往往存在很大差异。而不同菌株有不同的作用,比如鼠李糖乳杆菌,可以降低大肠杆菌等有害菌的数量,有效减少腹泻持续时间;而罗伊氏乳杆菌的作用则是改善过敏体质的症状,还可治疗便秘……所以多菌株的产品,功能也更全面,也更有利于保持微生态平衡。

第二个点:是否添加膳食纤维。为什么又要添加膳食纤维呢?只有益生菌不行吗?只有益生菌可以,但是有膳食纤维辅助,会大大提升益生菌的效果。膳食纤维分为水溶性的和非水溶性的。其中水溶性的膳食纤维,是益生菌的粮食。非水溶性的膳食纤维,则充当了益生菌的房子。益生菌大军进入体内,是要与有害菌大战三百回合的。两军交战,不光是勇者胜,数量也起到重要的作用。膳食纤维就好比是给前线大军提供了充足的粮草和休息的大营,益生菌通过附着在非水溶性的膳食纤维上,不仅可以修养生息,还可以继续增殖,持续的发挥作用。只有解决了「吃」和「住」的问题,益生菌才能繁殖生存,保持活性。所以医生会强调在补充益生菌前,先补充膳食纤维。