1、什么是益生菌?
答:益生菌,顾名思义是“对生命有益的细菌”。通俗地讲,益生菌是对宿主健康能产生有益作用的微生物。世界粮农组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)对益生菌定义如下:当摄入足够数量时,对宿主健康有益的、活的微生物()。
我国定义:益生菌是指对人和动植物有益的菌。由益生菌生产的产品称为益生菌制品,包括活菌体、死菌体、菌体成分及代谢产物。《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》
2、益生菌包括哪些菌?
答:益生菌不是一种菌的称呼,而是对生命有益菌的统称。包括:
1、乳酸菌,包括乳杆菌、双歧杆菌、链球菌;
2、不产乳酸型细菌,包括芽孢杆菌、丙酸菌;
3、非病原性酵母,包括酵母菌;4、无芽孢和无鞭毛的一类杆菌或球杆菌。
3、为什么要补充益生菌
答:年龄的增长、饮食习惯的破坏、环境的变化及抗生素的滥用等都会破坏菌群平衡,都将导致我们身体出现亚健康状态。而首先出现问题的就是消化系统(肠道),肠道出现问题的原因之一就是肠道内的菌群失衡,有益菌在数量上逐渐减少,有害菌占优势,所以为了自身的健康,就必须经常性地补充益生菌,让体内益生菌数量保持在一个较高的水平,维持肠道原有的动态平衡,这样才能有益我们的人体健康。
4、益生菌什么时候吃效果好呢?
答:益生菌最好在饭后30分钟到2小时服用,因饭后胃酸浓度降低,更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。进入胃的食物可消耗大部分胃酸,更有利于让大部分益生菌活着进入小肠,否则再好的益生菌菌株也难免遭受打击,令其功效打折。
5、益生菌能与抗生素一起服用吗?
答:抗生素是只“糊涂虫”,它只认菌,不管有害菌还是益生菌,只要是菌它都要绞杀。所以建议服用益生菌的时候,不要和抗生素一起。如果确实需要用到抗生素,也要间隔2-3个小时后再服用益生菌,保证益生菌的功效。
6、如何正确服用益生菌?
答:可以直接口服,也可使用温水冲服,切记不可用沸水冲泡,那样会“烫死”益生菌!30-45℃
的温开水刚刚好。冲泡的时候,先调好水温,再将粉剂的益生菌冲入温水中,保证菌群的活性。因为冲调水温不同,所以最好不要把益生菌粉和奶粉一起冲调。也可以先冲奶粉,待奶温低于40℃后,再加入益生菌。
江苏微康舒导益生菌采用专业造粒技术,建议服用方法是直接撕开易撕膜,倒入口中,不糊口不粘牙,口感极佳。亦可以用温水冲服溶解性也很好。
7、补充了益生菌,却没有效果?
答:益生菌是调节肠道菌群平衡的,而调节的过程,也需要时间,所以,效果并不是部分人想象的立竿见影。长期坚持补充益生菌,可对人体产生功能性的健康益处。由于人体的肠道内环境不同,益生菌需要调理的时间也不会一样,大多数人一般服用2-4周就有改善的反应,随着食用时间的增加,益生菌的健康益处也会越发明显。
8、益生菌能否长期食用,是否存在“依赖症”?
答:经常有人担心益生菌吃了会不会让身体“上瘾”,产生依赖性。其实,并不会。益生菌是健康食品,不是药品,是经过临床验证并可以长期食用的,更加不会有副作用与依赖性。
从出生起,开始从产道,空气,母乳,食品等来源中不断获得益生菌,对人体是安全的。体内益生菌越多,身体越健康。不管从哪个途径获取的益生菌,本质都是一样的,它们也都是靠食物和营养才能培养出来。长期食用益生菌,它能够起到调节人体微生态平衡的作用。益生菌不是人工合成,它们都是自然界中广泛存在的有益菌,存在于我们的身体中与母乳中。外来益生菌的摄入实际上促进了肠道内原有益生菌的增殖,而不是竞争关系。益生菌调理的目的就是排除内毒素,通过调理肠道“帮助”增强肠道动力,能够提升与加强人体的免疫力,不会扰乱原有的免疫系统,只有增强。
9、市面上购买的酸奶能代替益生菌吗?
答:很多益生菌的乳饮料是不可以代替益生菌的,原因有以下3点:
1、益生菌饮料中一般是发酵用的乳酸菌,并没有针对性的健康功效,而且这类菌在进入身体时也不能经受住胆酸、胃酸的考验,还没抵达肠道就“死”掉了!也就不能有针对性地解决肠道的种种问题。
2、为了保证口味,饮品还会加入香精、色素以及防腐剂等添加剂,会遏制益生菌的繁殖和生长,同时对的健康也是弊大于利。
3、为了保持益生菌的活性,此类饮品需要在2-6℃的条件下冷藏保存。但在运输、货架待售等过程中往往无法保证其持续的储存条件,这会导致活菌数量不断减少,活菌数量无法保证,那么服用效果也就无从谈起了。
10、如何识别市场上益生菌产品如何进行选择购买?
答:益生菌的功效主要取决于特定的菌株,即益生菌的种类。不同的菌株,他的主要功效不一定相同。比如,江苏微康益生菌中含有的专利菌株植物乳杆菌LP90能降低血脂;专利菌株长双歧杆菌BL21减少自由基的摄入,抗衰老;鼠李糖乳杆菌,能调节肠道功能,是治疗便秘,尤其是解决顽固性便秘的既安全又有效的最佳选择。
1、看是否复合
复合益生菌是指由至少两种或以上益生菌复合而成。复合益生菌的功效远胜于单种益生菌。倍乐微康益生菌是其中多种益生菌加益生元科学组合而成的。
2、看保存温度
由于益生菌在生产、包装、运输、库存、销售等一系列环节中,无法确保低温冷藏条件。因此,只能低温保存的益生菌会大量死亡。从而使得最终能活着到达肠道的益生菌数量大大减少,最终难以发挥其稳定的生物功效。因此,最好挑选能常温保存的,甚至能耐高温的最好。江苏微康益生菌采用专利制备技术制备高活性高稳定性益生菌,保障了益生菌在常温条件下的存活率。
3、耐胃酸,胆汁能力
吃进体内的益生菌会经过胃酸、胆汁的侵袭,耐胃酸、胆汁能力弱将会被大量杀死,从而降低其活菌数。
比如微康益生菌采用三层包埋核心技术,通过多重“壳”保护大大提高了到达肠道的活菌数,充分保证益生菌能到达肠道发挥功效。
4、看活性
益生菌的活性大小,影响其功效。倍乐微康益生菌每袋活菌数大于亿,保障益生菌充分发挥功效。
5、不选贵的,只选对的
选择益生菌时,一定要看是不是最适合自己的肠道结构以及饮食习惯。否则可能会破坏原来的微生态平衡,从而引发各种慢性病,比如肥胖。中国人肠道又长又细,饮食以蔬菜为主,辅以肉类。欧、美洲人肠道又粗又短,饮食以肉食为主。因此,就肠道结构及饮食习惯上来分析,进口的益生菌,反而没有国产的好。所以,千万不要误以为进口的就是最好的。
11、益生菌和益生元有什么区别?
答:益生菌是指可改善宿主(如动物或人类)肠内微生态的平衡,并对宿主有正面效益的活性微生物。
益生元又称益生素、益菌助生质,是食物中一种不易消化的成分,可刺激消化系统中益生菌生长或活化。益生菌和益生元有调节肠道菌群平衡的作用,但是他们发挥作用的机理可是非常不同的。
益生菌的作用更“直接”一点,通过直接补充特定菌种,可以调节体内的菌群微生态平衡,通过有益菌的增加来抑制有害菌的生长。此外,益生菌在体内的代谢活动也能够促进营养物质的吸收、提高免疫力、预防和治疗便秘及腹泻、抑制肠道病源和腐败微生物的生长等作用。
而益生元,是通过促进肠道中已经存在益生菌生长来发挥作用的。简单来说,益生元就像是益生菌的专属大餐,它们自身没有生理活性,但是只服务于益生菌,无法被有害菌代谢,因此益生菌“吃”了益生元之后,能够更好地发挥作用。
益生元对于肠道菌群的调节具有广泛性,但是没有办法像补充益生菌那样对具体某种特定功能的益生菌进行定向补充,针对性差一些。
同时,益生元只能促进肠道中已经有的益生菌生长,对缺失的益生菌没有办法补充。
12、宝宝能吃益生菌吗?
答:自古以来,人类都是通过顺产诞生新的生命,经过母亲的产道,新生儿传承了母亲的有益菌群,然而现代剖腹产的手术改变了这一传承过程。
孩子们的健康成长离不开有益菌的呵护,因此孩子们从满月后开始就可以补充益生菌,尤其是剖腹产儿更有此类的健康需求。对于体弱多病的孩子,更应该经常补充益生菌,以便提高抵抗力。
13、孕妇、哺乳期妈妈能吃益生菌吗?
答:怀孕和哺乳是妈妈的两个特殊身体时期,这个阶段如果生病,很容易陷入无药可用的窘境,此时补充益生菌,一方面可以提高妈妈的抵抗力,另一方面也能改善妈妈的健康不适症状。
14、为什么中老年人更应常吃益生菌?
答:随着年龄的增长,中老人的体内菌群开始出现失调,有益菌的数量在衰减,而中性菌和致病菌的数量会逐渐增加,各种疾病开始高发,此时如能经常补充益生菌,有助于“年轻”肠道,有助于中老人的健康生活。
15、慢性肠炎吃益生菌有用吗?
答:伴有经常腹泻或每日排便多次的慢性肠炎通常存在肠道菌群失调,肠道黏膜微生物屏障功能衰减,此时如能经常补充特定益生菌,有助于肠道健康。
16、腹泻时吃益生菌有用吗?
答:无论是病毒感染或细菌感染引起的腹泻,都存在肠道黏膜微生物屏障功能受损的情况,有益菌数量明显不足,补充足够的益生菌,有助于恢复肠道的微生物屏障功能,可有效恢复肠道健康。
17、挑食不爱吃饭的孩子吃益生菌有用吗?
答:挑食不爱吃饭的孩子普遍偏瘦,一方面消化功能不佳,另一方面吸收功能偏弱,补充益生菌一段时间,可以改善肠道消化和吸收的机能。
18、经常感冒的人吃益生菌有用吗?
答:经常感冒是人体易被感染引起的健康不适,经常补充益生菌有助于提高身体的抵抗力,减少被细菌或病毒攻击的几率。
19、便秘的人吃益生菌有用吗?
答:便秘的身体通常存在肠道菌群失调的情况,有益菌数量不足、结构失衡,肠道蠕动减缓,经常补充益生菌,有助于恢复肠道蠕动速度,进而促进排便。如江苏微康舒导益生菌富含15种益生菌加益生元科学组合,每袋富含亿以上的活菌,对缓解便秘效果明显。
20、过敏体质吃益生菌有用吗?
答:医学研究发现,免疫球蛋白E(IgE)超标的过敏体质,存在肠道菌群失调,经常补充益生菌,有助于改善过敏体质症状。
21、口腔溃疡吃益生菌有用吗?
答:口腔里含有大量的微生物,如果有益菌缺少,口腔黏膜容易被有害菌攻击,发生溃疡,经常服用益生菌,有助于减少细菌对口腔粘膜的侵袭,促进溃疡的愈合。
22、口臭吃益生菌有用吗?
答:口腔中如果腐败菌、有害菌多了,会产生难闻的口气,经常服用益生菌,对抗有害菌,有助于口气清新。
23、益生菌和免疫力有关吗?
答:人体免疫系统70%集中在肠道,而肠道也是身体有益菌群数量最多的大基地,益生菌参与对抗有害菌的防御战,同时也会激活免疫细胞,因此,益生菌有助于身体免疫力。
24、益生菌有促进消化吸收的作用吗?
答:益生菌可促进营养物质消化吸收,如:铜、钙、镁、铁、锰、钾、锌、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
25、为什么益生菌对女性更重要?
答:女性私密处有着区别男性的独有的有益菌菌群库。健康女性私密黏膜上覆盖着各种各样的乳酸菌(益生菌),如果失调,则容易被有害菌攻击进而患阴道炎症。女性肠道中部分有益菌与私密处有益菌种类相同。
26、胃痛胃酸能吃益生菌吗?
答:部分人群胃黏膜损伤,容易胃痛胃酸,研究发现,补充益生菌,有助于胃黏膜的健康修复。
27、胀气胀肚能吃益生菌吗?
答:消化道菌群失调可能会导致食物消化不良,或产气过多,导致胀气胀肚,补充益生菌有助于减少有害菌的繁殖,从而缓解涨气涨肚现象。
28、哪些因素会引起身体菌群失调?
答:长期摄入高脂食物、病毒或细菌感染、抗生素药物、放化疗、剖腹产行为、衰老、环境恶化等因素会让身体有益菌数量衰减引起菌群失调。
29、为什么有些人吃益生菌放屁次数多了?
答:有些人吃益生菌刚开始几天放屁多了,这是因为益生菌在发挥作用,恢复肠道蠕动,及时让肠道产生的气体排出体外,排气还有助于排除肠内毒素。人正常每天放屁次数应该在10-20次之间。
30、补充益生菌进口的好还是国产的好?
答:很多人总感觉,进口的菌要比国内的菌安全,其实不然。国外的菌一般是从国外健康人体或者动物身上分离出来的。
而国内的菌一般是从国内健康人体或者动物身上分离出来的。国外的人和国内的人种不同,基因不同,饮食结构不同,气候不同等各方面的原因会导致菌种不同或者菌的部分基因不同,如果中国人服用一些进口的菌,就好像外来物种入侵我们中国人体,非常不安全。最安全效果最好还是国产菌。
31、孕妇吃益生菌有什么好处?
答:如下
1、降低宝宝出生后湿疹和过敏的概率。2、缓解孕妇怀孕期间肠胃不适以及便秘。
3、提高孕妇免疫力防止孕妇感冒发烧。4、提升宝宝出生后免疫力。
5、宝宝出生后降低黄疸发生率。
32、益生菌对老年人的健康有哪些作用?
答:如下
1、帮助合成人体必需的维生素。2、益生菌产生丁酸、醋酸等抗衰老物质。
3、益生菌可阻止致癌物质—亚硝基胺、吲哚、酚类的合成。4、加快肠道蠕动,防止大肠癌的发生。
5、减少胆固醇,降低冠心病的风险。6、减轻因放射治疗引起的不良反应。
33、舒导益生菌有哪些主要特点?
答:如下
1、15种益生菌加益生元科学组合,协同功效,有益于调节肠道菌群平衡,润肠通便。
2、专利制备技术和稳定性技术,将益生菌三层包埋给予“壳”保护,耐胃酸、耐胆盐,顺利达到肠道发挥功效。
3、高活性益生菌,每袋出厂检验活菌数大于亿,保障益生菌充分发挥功效。
4、专业颗粒制备技术,溶解性好,入口即化,不粘牙,不糊口,口感极佳。
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