如果腹泻较轻，但经常有明显肠鸣音或稀便，确诊后可食用米粉、藕粉、稀玉米面粥、无油鸡汤、米汤。
腹泻得到控制后，可食用炒米粥、炒面糊，健脾养胃，用于急慢性腹泻辅助食疗，还可酌情按∶1的比例添加低钠盐，以维持电解质平衡。制作也很简单，大米或面在热锅中小火炒至黄色。
炒面糊是凉水放面搅拌均匀，水开后小火熬制10分钟。米粥是水开后放米，小火熬制30分钟，呈黏稠粥状即可食用。
白扁豆煮服
白扁豆甘而微温，归脾、胃经，对脾胃虚弱、食欲不振、暑湿吐泻等有缓解作用。
每次取出30克，碾碎后，加入清水，煎煮30分钟，直至扁豆烂熟，加上红糖、食盐适量，幼儿每天饮用3~4次，每次一小碗的量即可。一般来说，饮用后第一天腹泻次数减少，第二天粪便变稠，第三天症状明显减轻或消失。
粥茶都喝点
秋季的寒凉腹泻，当然要用热的食物来对付，比如煮点姜茶或者喝点糯米粥，都可以。
姜属热性，煮姜茶喝，暖脾和止泻比较有效，还可再加点红糖，喝完就会感觉浑身都暖暖的，很舒服。虽然中医讲“秋不食姜”，但如果是寒凉腹泻，也是可以作为“治病”食用的，不过腹泻好了，秋季不要食用过多姜为好。
如果不愿意煮姜茶，可以喝红茶，性温，如果没有红茶，普洱茶、乌龙茶也可以，但是需要注意，寒凉腹泻不要喝性凉的绿茶，除了不能止泻，甚至可能还会加重腹泻症状。
如果能煮糯米大枣粥更好，或者再加些薏仁米，都有止泻作用。总之就是要吃热的，这个季节别贪凉。
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