生活质量日益提高
市面上的益生菌、益生元、酸奶
也是琳琅满目
它们可以说是如影随形
作为我们身体必须提供的营养物质
很多人在选择面前乱了阵脚
常常不知道该如何将它们“领回家”
那么这些鲜为人知的秘密
让小编带你来了解
首先让它们先自报家门。
据科学家粗略地估计,人体内约有40万亿—60万亿个细胞,而寄生在人体的微生物总量则是人体细胞的十倍以上,至少有万亿以上。
这些微生物其实都是细菌,但它们也因对人体影响不同而有所差异。其中一些细菌对于保证肠道正常运作来说,还是必不可少的;这些细菌有助于食物的消化,保护我们抵御有害菌的侵扰,甚至还能预防肥胖。
近些年,你一定没少见到有关具有促进肠道健康功能的益生菌的信息。很多文章都曾列举出有助于益生菌生长的食物,也有不少益生菌补充剂的广告。今天,小Pi就为大家总结了一些关于益生菌和人体健康的小知识。
1什么是益生菌?
益生菌(Probiotic)起源于希腊文字,是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统等处,能产生确切健康益处从而改善宿主的微生态平衡、发挥有益作用的活性的有益微生物的总称。联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)的定义为:益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量时,对宿主产生一种或多种经过论证的功能性健康益处。
2益生菌如何调节肠道健康?
益生菌参与物资代谢、营养转化和生物合成,清除人体肠道内毒素,与有害菌进行营养和定位竞争,构成人体肠道的生物屏障,改善肠道健康,俗称“以菌抑菌”。
哪些人需要补充益生菌?
1.中老年人:人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。
2.乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者:先天性缺乏乳糖酶,或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时,乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖,促进对牛奶中营养成分的吸收。
3.腹泻或便秘人群:不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻,还是非感染性腹泻,都有肠道菌群失调。
4.剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿:这些孩子免疫力低下,三天两头不是感冒就是肠炎。
5.肠炎患者:溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确,但补充益生菌可取得一定疗效。
6、消化不良者:功能性消化不良表现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状,检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。
一、服用抗菌素时需要补充。
抗菌素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死有害菌的时候,往往把有益菌也杀死了。这时候或者过后补点益生菌,都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。
二、消化不良、牛奶不适应症、急慢性腹泻、大便干燥及吸收功能不好引起营养不良时,都可以给宝宝补充益生菌。
三、对于免疫力低下或者或者需要增强免疫力的特殊时刻,补充益生菌能够有备无患。
四、剖宫产和非母乳喂养的宝宝不能从妈妈那得到足够的益生菌源,可能会出现体质弱、食欲不振、大便干燥等现象,也应该适量补充益生菌。