胃溃疡是一种多发性的消化道溃疡，多见于穿孔或出血后才发现，严重影响进食，但可以吃鸡肉，推荐！
建中鸡
：母鸡，桂枝，生姜，白芍，大枣，甘草，饴糖。
：温中，补虚，止痛。
：胃溃疡及十二指肠溃疡久病体弱者适宜。
：母鸡去毛及内脏洗净，大枣去核，甘草用蜜炙过。上药用纱布包囊后塞入鸡腹内，将鸡放蒸笼内蒸熟后食用。
良姜炖鸡
：公鸡，良姜，草果，陈皮，胡椒，葱，酱油，盐。
：补虚散寒，理气止痛。
：溃疡病属虚寒者，症见胃脘寒痛，得热痛缓，喜暖喜按，体恤瘦弱，倦怠乏力等。
：公鸡去毛及内脏，洗净切块，与上述药物及调料一齐放入锅内，加水适量。用小火煨炖，熟烂即可。食肉喝汤，佐餐适量食之。
