此前，世界卫生组织发布“限糖令”
3岁以下婴幼儿食品禁止加糖！
此处限制的糖为游离糖。世界卫生组织所说的需要限制的“游离糖”，指的是单糖（如葡萄糖、果糖）和双糖（如蔗糖）以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。
年世界卫生组织就曾在《成人和儿童糖摄入量指南》（Guideline:Sugarsintakeforadultsandchildren）中建议：限制游离糖的摄入，无论成人还是儿童，都建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下，最好能进一步限制在5%以下。
糖的危害，从上到下毁全身
事实上，如果长期摄入高糖饮食，可以从上到下毁全身！
1.增加患心脏病和癌症风险
年，PLOSBiology杂志发表的一篇文章，也同样揭秘了糖业研究基金会的另一个黑暗内幕——刻意隐瞒了糖可能引发心脏病和癌症的研究。
根据糖研究基金会的内幕文件显示，年他们曾资助过一项代号为的动物实验研究，想看看糖与心血管疾病的关系到底有多大。
实验时，研究人员就已发现，大量摄入糖会影响肠道中的菌群，进而提高甘油三酯水平，可以增加人体患心脏病和中风的风险。
此外，在试验中，已证实高糖饮食会使β-葡糖醛酸酶水平明显增高。而这种酶，在当时就已经被认为与膀胱癌存在潜在的联系了。换句话说就是，如果继续追查下去可能会发现糖摄入过多会增加癌症风险。
但是，得知消息的糖研究基金会，没有批准完成研究所需的剩余12周资金，整个项目陷入停滞。也终止了整个项目的资助。也就导致了这些研究结果从未向世人公布。
2.容易肥胖
医院孕期营养门诊韩东梅指出，糖摄入过多，会增加超重和肥胖的发生风险。糖可以转化成脂肪，高糖饮食是直接造成糖尿病和心血管疾病的危险因素。
3.易骨质疏松
医院郑州院区骨质疏松科主任叶进介绍，年轻的女性、儿童等人群喜爱吃甜食，而一些中老年人的补品中也常常有糖分出现，糖分摄入过度会影响人体对食物中钙质的吸收，易导致骨质疏松。
4.毁坏牙齿
年5月18日，在由北京大学公共卫生学院和联合国儿童基金会驻华办事处组织全国相关领域专家编写的《中国儿童含糖饮料消费报告》发布会上，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生教授介绍，饮用含糖饮料后，口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵形成牙菌斑。含糖的碳酸饮料有一定酸度，长期饮用会酸蚀牙齿，增加患龋齿风险。
5.增加皱纹
医院营养科主任何晓琴指出，吃糖太多会抢走人体内的胶原蛋白，使得皮肤的弹性变差，甚至出现皱纹和斑点，尤其是白砂糖等精制糖。
6.造成营养不良
医院临床营养科营养师夏朋滨指出，吃糖多了不仅易引起肥胖，还可能造成营养不良。因为吃糖太多会影响孩子食欲，那么，其他营养素势必摄入减少，导致体内蛋白质、维生素、矿物质均缺乏，极易造成营养不均衡。
最后，糖不是一点都不能吃，只是在现在物质条件充足的生活条件下，一定要控制糖的摄入量。除了尽量减少的直接摄入糖外，还要学看配料表，减少游离糖的摄入。
来源：科普中国、瘦龙健康
编辑：王佳珂
编审：邓莹沛
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