核桃大家都吃过,是一种美味的坚果,核桃不仅好吃,而且营养丰富,含有很多的矿物微量元素,很多人都说多号核桃能够补脑,其实并不是这样的只是因为它的外形很像人的大脑,所以有这种说法,不过,多吃核桃却是很有益处的。

今天告诉大家一种核桃的吃法,这样吃核桃,对胃不好的朋友有好处。

材料:核桃7个。红糖克。

做法:

1:把核桃去壳,然后用刀切碎。

2:铁锅烧热,把切碎的核桃倒进去,小火炒至浅浅的黄色。

3:当核桃呈现在浅黄色的时候,把事先准备好的红糖倒进去,高温使红糖融化,融化后的红糖就会裹住核桃。

4:出锅冷却。

吃法:把用红糖炒好的核桃分成十二份,每天早上起床空腹的时候吃一份,吃完之后要等半个小时再吃饭。这样接连吃完,吃12天,对慢性胃炎有辅助的治疗作用。

因为核桃和红糖都是属于温性,而核桃健胃,红糖温经袪寒,这种核桃的吃法对阳虚型的慢性胃炎很适用。

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