新鲜的生赤贝、腌制的醉虾、辣炒田螺……再就上冰镇扎啤，大连人的夏日餐桌充满豪情与刺激。不过，医院了解到，最近一段时间肠道门诊呈井喷状态，患者每天超过70人，比去年同期明显增多，一半儿的人都是吃海鲜拉肚子的，都说咱大连人常吃海鲜，肠胃早就适应了没问题，看来也不保准儿。
三个生赤贝下肚，住院治疗两天市民李先生日前和朋友一起去饭店吃饭，点了一份生赤贝。三个生赤贝下肚，当时没有任何不适。可到了晚上快睡觉的时候，他突然感觉腹部绞痛，进了厕所就出不来了。“也就十来分钟的事儿，就感觉腿发软，浑身大汗，一点力气都没了。”家医院。检查发现他是感染性腹泻，并出现脱水的症状。经过两天的住院治疗，李先生的情况已经有所好转，他说：“我平日就喜欢吃生海鲜，以前都没事，没想到这次中招了。”市三院肠道门诊医生告诉记者，今年像李先生这样的患者特别多，有一半儿的患者都是吃海鲜吃坏肚子的。这其中包括生食海鲜，比如生吃贝类、醉虾、醉蟹等等。尽管医生再三嘱咐海鲜一定要煮透，可很多大连人就好吃生的，觉得只要海鲜是活的就没问题。活海鲜不意味着细菌不超标，最近天气闷热，食物更容易腐败，还是少吃生海鲜为妙。还有一些患者吃了隔夜的海鲜，不新鲜的海鲜，出现了腹泻、发烧、呕吐等症状。医生也提醒，海鲜一定要煮熟煮透，一旦发现不新鲜，就扔掉吧，别图节省虐待了自己的肠胃。据了解，最近一段时间市三院肠道门诊每天患者有70多人，远高于去年同期，相当一部分患者来自啤酒节。医生表示，啤酒节上食物品种多、小吃多，再加上冰啤酒，不少人图痛快吃多喝多，肠胃受不了了。好在没有太严重的患者，目前还没有遇到因肠胃问题出现生命危险的患者。倒瓤西瓜放倒老两口上周末，刘女士的父亲在市场买了半个西瓜。老两口不能吃凉的，西瓜就没放进冰箱。等到晚饭后，刘女士切开西瓜尝了一口就吐了出来，天儿太热，西瓜已经倒瓤了。父母尝了尝却说没事儿。“我不让他俩吃，他俩哪听啊，非吃不可，非说西瓜没事是我嘴刁。”结果当天半夜，老两口相继起来闹肚子，止泻药也不管用，医院。这几天刘女士不得不请假回家照顾父母，一提起这事，她是既无奈又生气：“他俩因为不舍得扔东西，吃了之后闹肚子不是一两次了，怎么说都不听，唉。”昨日，市五院门诊部主任万京华告诉记者，每年夏季，肠道门诊都会接收一些老年人，他们共同的特点就是吃隔夜菜，吃腐败的食物。腹泻对于一些有基础病的老年人还是比较危险的。医生提醒，夏天食物容易变质腐坏，如果想做到不浪费，那么最好的办法就是少买，不留存货，现买现吃。一些食物在高温环境里会很快腐坏，比如切开的西瓜、熟食、凉菜等，如果儿女已经尝出食物腐败了，为健康着想，这时候还是听儿女的话，把食物扔掉吧。相关链接：拉肚子后马上服抗生素？错了！今年36岁的郑春晓（化名）到了夏天也容易拉肚子，而且一旦腹泻，就喜欢吃一点抗生素。曾经有那么几次，他一吃抗生素，效果马上显现，腹泻可以止住。但是最近几年，抗生素对他说似乎失去了效果，而且吃上之后腹泻反倒不容易痊愈。有一回，他一边拉肚子一边吃抗生素，结果这一病竟病了两个礼拜。可是当他把抗生素扔掉之后，腹泻竟然渐渐好起来了。对此医生提醒，并非所有的腹泻都适合服用抗生素来治疗。严格地说，只有细菌感染引起的腹泻，如吃了不洁食物导致的湿热型腹泻，才适合服用抗生素。由于病毒引起的寒湿型腹泻、暴饮暴食引起的伤食腹泻，以及脾虚引起的脾虚腹泻，都不适合用抗生素。而且，抗生素一旦用得过多，还容易导致肠道的菌群失调，让腹泻迁延不愈。
据《沈阳晚报》
不同类型腹泻饮食调理不同腹泻是较常见的消化系统症状，可分为急性和慢性腹泻两种。每一种类型的症状表现也不同，当然调理方法也有差别，下面具体介绍两种腹泻的饮食调理。日常生活中，有三种人特别容易拉肚子，而且反反复复、没完没了：第一种人：不能吃辛辣、生冷的食物，甚至连牛奶、啤酒、火锅、海鲜都不能吃、不敢吃，一吃就拉肚子。
第二种人：经常出差、旅游，一到外地就拉肚子。
第三种人：工作压力大，一紧张、一到关键时候就想往厕所里跑。
不同类别腹泻饮食调理：急性腹泻的饮食调理急性水泻期：需暂时禁食，使肠完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。
发病初期：不需禁食者，宜给清淡流质，以咸食为主。
症状缓解后：根据病情调整饮食，排便次数减少，改为低脂流质，或低脂少渣、细软易消化的半流质。
腹泻基本停止后：选择合适饮食，可供给低脂少渣半流质或软饭，少量多餐，以利于消化。
慢性腹泻的饮食调理低脂少渣饮食：每天脂肪40g左右，过多不易消化并加重胃肠负担，刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制，并注意烹调方法，以蒸、煮、汆、烩、烧等为主，禁用油煎炸、爆炒等。注意少渣，食物纤维多的食物能刺激肠蠕动，使腹泻加重，少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻。
高蛋白高能量：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内储存的能量消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高能量饮食，并用逐渐加量的方法。如增加过快，营养素不能完全吸收时，反而可能加重胃肠的负担，可供给蛋白质g/d左右。
据《家庭医生在线》
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