夏季气温升高,肠道门诊的病人数也出现了激增的态势,其病因大多与不洁饮食或受凉有关,尤其是老人和小孩出现腹泻其实是很危险的。为何夏季容易发生腹泻?如何预防夏季腹泻呢?
夏季腹泻的原因
1、夏季天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。
2、虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力,像口腔有一定数量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌,但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”引起肠道感染。
3、夏季出汗较多,大量饮水稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件;而且夏季炎热,人们往往休息、饮食不好,导致机体抵抗力下降,也易患腹泻病。
4、夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜、冰镇饮品、路边小吃,如果这些食品的制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多;冷凉食品进食过多、过快或腹部受凉也容易造成胃肠道的应激反应造成腹泻。
5、夏季气温较高,剩饭剩菜容易放坏,滋生细菌导致腹泻。
6、夏季苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌传播疾病。
如何预防腹泻?
1、注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。
2、讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存,在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜可加点醋和蒜。
3、生食食物一定要洗净,少吃寒凉生冷的食物。外出饮食应注意卫生以及食品的新鲜。
4、平时常洗手,饭前、便后手要洗净。
5、清洁环境,灭蝇、灭蟑,避免污染食物。
6、注意休息,避免受凉、劳累,预防感冒和中暑;平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。
7、尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐饮用具。
腹泻的治疗
1、反复出现腹泻症状的病人,医院的肠道门诊就诊,以便得到及时正确的治疗和处理。
2、医院就诊,应在家中及时口服淡盐水,注意休息和饮食。发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水,很可能引发肾功能衰竭,这就是腹泻死亡的主要原因。所以如果腹泻后想喝水,就要喝点补液盐。小孩发生腹泻后也同样需要多补充水分。
3、出现腹泻也要继续进食,补充营养。有人觉得既然已经拉肚子,就要再减轻些肠道负担,所以腹泻后采用饥饿疗法。但科学的治疗方法并不提倡这种做法。腹泻导致身体营养损失,所以即使腹泻也要进行营养补充,可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物,如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。
4、发生腹泻最好不要滥用抗生素治疗。如果病情严重,要在医生的指导下谨慎使用。抗生素不但可以杀灭病原微生物,也会影响人体的正常菌群,急性腹泻有可能因此转为慢性腹泻,治疗起来得不偿失。还有些腹泻是由病毒或寄生虫引起的,抗生素对这些腹泻也毫无效力。而且腹泻是一种自限性疾病,也就是说一周左右就能自愈,所以为了避免出现耐药性,发生腹泻没有必要使用抗生素。如果病情严重,也要在医生的指导下谨慎使用。
5、注意休息,避免受凉、劳累,预防感冒和中暑;平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。
6、尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐饮用具。
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