每次路过早餐店，就爱买几个软糯香甜的芝麻糯米饼，芝香浓郁，闻着就超诱人，咬一口甜甜糯糯超好吃；今天在家自己做，三两下就搞定，刚出锅是热乎酥香的，小朋友一次能吃好几个，既可以当早餐也可以做小点心。
By眉眉健康厨房
用料
糯米粉g面粉50g温水60g熟白芝麻适量即食红豆沙适量白糖10g
做法步骤
1、食材糯米粉克｜面粉50克｜温水60克熟白芝麻｜即食红豆沙调味品10克白糖锅具鹅妈妈晶钻平底锅
、碗中倒入克糯米粉、50克面粉、10克白糖、60克温水（60-70度左右）；
3、搅拌成絮状后揉成偏软的团状；
4、再揉成长条状分成差不多大小的剂子（不用的时候用保鲜膜盖起来防止干裂）；
5、根据面剂的大小准备好适量红豆沙馅（我是用的即食豆沙）；
6、取一个面剂造型成碗状后放上红豆沙馅（你们也可以放其他的馅）；
7、借助虎口给它收口揉圆（可以参考前面的视频操作方法）；
8、裹上一层熟白芝麻；
9、稍微攥揉一下防止白芝麻掉落，接着按压成小饼状；
10、鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上适量植物油，放入饼胚慢煎至一面上色后翻面；
11、鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上适量植物油，放入饼胚慢煎至一面上色后翻面；
1、趁热吃非常酥香，糯米饼表皮带着热乎的酥脆感，香甜软糯，上桌就光盘，小朋友也非常喜欢呢；
13、既可以作为早餐也可以作为小点心，操作起来没有任何难度，省时省力，妈妈们也能轻松搞定；
糯米粉的营养功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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