入夏以来,经常能听见有人说拉肚子,下雨天拉肚子,吃海鲜拉肚子,吃瓜果拉肚子,吹空调拉肚子……什么情况都有。有句古话说「千金难买六月泻」,说是夏天拉肚子可以把体内的热毒、火气排出去,对身体是好事。事实真的如此吗?

大错特错!《传家宝》记载:「有钱难买六月泻,此讹也。要知夏月天气暑热,人身腠里尽开,汗既流泄于外,全赖脏腑坚实。若再泄泻,岂不内外俱伤?若要腹泻,只用油膩生冷乱食自成。泻痢何难之有?」

这段话解释得很清楚,夏天内脏本来就虚弱,再拉肚子岂不是雪上加霜,而且夏天随便吃一些生冷寒凉、油腻的食物,很容易就拉肚子了,怎么会觉得难呢。原因在于,古话里「六月泻」里的「泻」,和我们现在所说的「腹泻」不是一回事。

中国古代汉字的用法里,「泻」与下、通的意思相通,祖国医学中的「泻」也有「通下」、「疏通」的意思。「六月泻」的原意是农历六月天热,人体出汗多,津液耗损,失水多而内热易蕴结,易大便秘结。为了保持大便通畅,可以疏泻内热,吃一些清热通便之食。

所以夏天拉肚子并不是什么好事,应养护好脾胃,如果拉肚子了,要对症解决,减少对身体伤害,切不可任其发展,变成慢性腹泻。

拉肚子的原因很多,跟寒湿、热、伤食、脾虚等都有关系,明朝御医戴元礼在《丹溪心法》里记载∶「凡泻水,腹不痛者,湿也。饮食入胃不住,完谷不化者,气虚也。腹痛泻水肠鸣,痛一阵泻一阵者,火也。或泻或不泻,或多或少者,痰也。腹痛甚而泻,泻后痛减者,食积也。」

夏天最容易发生的四种腹泻:

一、伤食泻

往往发生在聚会后,吃杂了、吃撑了、吃了太多肉,脾胃消化不了,食物滞留在肠胃,刚开始是胃不舒服、不想吃饭,进一步就是腹胀、打嗝有酸腐味道,很快就肚子痛,拉出臭味像坏鸡蛋一样稀便,伴有不消化食物,拉完以后肚子就没那么痛了。

这种情况不要吃止泻药、消炎药,吃了不但效果不好,还会延长拉肚子的时间,因为这个时候最重要的是消食导滞,把胃肠里消化不了的食物排出来,拉肚子是身体的一种本能反应,最好让肚子空一空,可以用山刺梨泡水喝。

山刺梨是西南地区长得一种果实,也叫木梨子,老司机有次去贵州找产品时,腹泻得厉害,当地人告诉他用木梨子泡水喝,他试用后觉得山刺梨真是止泻和调节肠胃很好的东西。其实山刺梨很早就在医书上有记载,有消食健脾、止痢的功效,主治积食腹胀,肠鸣腹泻,伤食腹泻特别对症。西南地区的药店一般都有卖的。

如果买不到木梨子,那就在中药房抓焦三楂30克、莱菔子20克,放毫升水大火煮沸转小火煮20分钟,取汁分两次喝完,可以连着喝3天,有很好的消食除胀、理气止泻的功效。

二、湿热泻

这种腹泻最好发生在潮湿闷热的天气,平时喜欢喝白酒,吃油腻、辛辣刺激、海鲜荤腥的人也容易发生,往往发生在劳累、有口苦、口渴、小便黄之后,拉肚子之前会感到明显的腹痛,然后非常急迫的跑厕所,便便臭且是黄褐色,肛门还有灼热感。

对付湿热泻,用既是中药又是野菜的马齿苋很好,现在也正应季,它清热解毒,除湿止痢,用新鲜的马齿苋克,加两碗水煮到马齿苋熟了就好,喝汤的时候加少量白糖调味,分两三次喝完,连着喝3天。

如果买不到马齿苋,那就用最常见的绿豆汤吧,把绿豆煮到要开花而又没有完全开花的时候,温热着喝,也是取它清热利湿、解毒的功效,帮助身体尽快的恢复自愈功能。

三、寒湿泻

平时不爱运动,或体质虚寒,每到夏天,把空调的温度开得很低,并且喜欢吃冷饮和寒凉的食物,就容易发生寒湿泻,便便清稀,甚至像水一样,肚子痛且咕咕叫,同时有恶心,不思饮食,怕冷的感觉。

因寒湿引起的腹泻,自然是要驱寒除湿,最简单的方法就是煮一壶生姜红茶或生姜红糖水,生姜大拇指大小一块,去皮,切成碎末,与适量红茶或红糖煮水,温热着小口喝下去,寒湿去掉了,拉肚子也就好了。

四、脾虚泻

脾虚的人平时消化功能就不好,饭量也不多,不能吃油腻的食物,大便时溏时泻,且容易疲乏,稍不注意就容易出现腹泻,比如多吃了一点儿,或着吃了点油腻、不好消化的食物,就会肚子胀气、拉肚子。

这种情况最需要细心照顾。可以经常吃一些健脾胃、助消化的食物。国医大师陈存仁有个特别有效的食疗方,就是用白扁豆、怀山药、芋头一起煲成浓浓的汤水,就像芝麻糊状,吃了特别养脾胃,因为这三位食材都是健脾胃的上等食材。

陈存仁大师还在《食疗食补全书》中说,杨梅也很适合脾虚的人用来调理脾胃,因为杨梅性温,有止生津解渴,和胃消食,止痢的功效,用来泡酒,对消化不良、食欲不好、胃寒胃痛、腹泻都有食疗作用。现代医学上也用杨梅做酸质收敛剂,以及胃气调和剂,所以脾虚的人还可以经常喝点杨梅酒或着吃梅精丸,健脾助消化,让脾胃慢慢强大起来。

最后提醒各位,防「六月泻」,还得注意饮食卫生,不要吃没有洗干净的蔬菜瓜果、没有煮熟和不新鲜的食物,避生冷寒凉,让肚子暖暖和和的才好。

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