1.什么是益生菌？
目前通常采用的是联合国粮农组/世界卫生组织（FAO/WHO）年有关《食品中益生菌评价指南》中的定义，益生菌是指服用一定数量后对人体有益的活的微生物。益生菌进入人体后会协助身体对抗有害菌。2.孩子能吃益生菌吗？
自古以来，人类通过顺产诞生新的生命，经过母亲的产道，新生儿传承了母亲的有益菌群，然而现代剖腹产的手术改变了这一传承过程。孩子们的健康成长离不开有益菌的呵护，从满月后开始就可以补充益生菌，尤其是剖腹产儿更有此类的健康需求。对于体弱多病的孩子，更要补充益生菌，提高抵抗力。3.如何选择靠谱的益生菌产品？
一、安全鉴定不是所有乳酸菌都是有益的，益生菌是生物科技工作者通过种水平及株水平鉴定，确定菌种的类别和功能及来源，明确了其食用安全性，保证对人体无任何副作用。二、菌株的功能验证每株菌的功能要经过耐胃酸、耐胆盐等耐受性实验、体外细胞实验，特定功能动物实验如抑制脂肪细胞代谢、提高免疫力等实验，以及相关临床实验数据的积累，才能明确称为有一定功能的益生菌株。三、菌株优化培养这是微生物菌体繁殖增殖的过程，通过给予菌种一定的营养物质，从而在一定的时间达到高密度的收集率。四、活菌干燥活菌要在常温下保存，要通过干燥技术使菌种在保持活性下，快速进入休眠状态。传统工艺是采用冷冻干燥为主，效率较低，另一种创新工艺是采用脉冲干燥技术，效率更高，生产出来的产品品质也更好。五、包埋储存益生菌要经过多层包埋技术，免于受潮受热，失去活力，并能在人体中耐受胃酸及胆盐等体液的刺激，以便更多更好的到达肠道，发挥益生功能。4.便秘吃益生菌有改善，服用一段时间后又便秘了？
有些患者在服用益生菌一段时间后，便秘有了明显的改善，但是继续服用的过程中，反而便秘反复了。实际上，医院做肠镜，会发现肠道已经非常干净，还出现便秘的情况，很多时候是心理作用。还有一种方案，就是在补充益生菌的同时多吃含膳食纤维多的食物。5.慢性肠炎吃益生菌有用吗？
经常腹泻或每日排便多次的慢性肠炎通常存在肠道菌群失调，肠道黏膜微生物屏障功能衰减，需要经常补充特定益生菌，有助于肠道健康。6.腹泻时吃益生菌有用吗？
无论是病毒感染或细菌感染引起的腹泻，都存在肠道黏膜微生物屏障功能受损的情况，有益菌数量明显不足，补充足够的益生菌，有助于恢复肠道的微生物屏障功能，恢复肠道健康。7.常服用益生菌会菌群失调？
不用担心。补充进来的益生菌就好比志愿军，帮助你的肠道建立起正常军队——也就是菌群，一周以后，服用进去的益生菌就排出了体外，不会扰乱你的菌群。8.挑食的宝宝吃益生菌有用吗?
挑食不爱吃饭的孩子，一般消化道的消化功能不佳，吸收功能也偏弱，用特定益生菌调养一段时间，可以改善肠道消化和吸收的机能。9.益生菌需要冷藏吗？
市面上琳琅满目的益生菌产品，储存方式各有不同。有些益生菌菌株和工艺受限，无法在常温下保持活性，应按说明冷藏，如不冷藏，可能会导致产品失效。而有些益生菌的菌株本身耐温，同时采用高科技的专利保护技术，可按说明常温保存即可。10.为什么吃完益生菌总是放屁？
有些人吃益生菌刚开始几天放屁多了，这是因为益生菌在发挥作用，有可能恢复了肠道蠕动速度，让肠道产生了应有的气体，排气有助于排除肠内毒素。人正常每天放屁次数应该在10－20次之间，不必担心。11.哪些因素导致身体菌群失调？
长期摄入高脂食物、病毒或细菌感染、抗生素药物、放化疗、剖腹产、衰老、环境恶化等因素会让身体有益菌数量衰减，引起菌群失调。12.经常过敏吃益生菌有用吗？
医学研究发现，免疫球蛋白E（IgE）超标的过敏体质，存在肠道菌群失调，如经常补充特定的益生菌，有助于过敏体质向健康体质转变。13.益生菌和免疫力有关吗？
人体免疫系统70%集中在肠道，肠道是身体储存和产生毒素最多的地方，也是有益菌群数量最多的大基地，益生菌参与对抗有害菌的防御战，同时也会激活免疫细胞，因此，益生菌有助于身体免疫力。14.为什么中老年人需要吃益生菌？
随着年龄增长，中老人体内菌群开始出现失调，有益菌的数量在衰减，而中性菌和致病菌的数量会逐渐增加，导致各种疾病高发，经常补充益生菌，有助“年轻”肠道，有助于中老人的健康生活。猜你想看肠道健康丨5个方法“喂饱”体内的益生菌为肠道减龄，有了“好菌队”才有好肠道免疫力低下者，5招激活“免疫力”！益生元的七大功效，看完还敢说不需要吗？肠道菌群失调怎么办？三大方法还你健康肠道！图文来源：网络
责编：小艾
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