小儿腹泻，俗称“拉肚子”，是一种由多病原、多因素引发的，以大便次数增多和大便性状改变成特点的消化道综合征，以腹泻为主要表现。由于引发腹泻的病原不同，故病情表现和严重程度也不同。依照缘由分为感染性腹泻和非感染性腹泻两大类。
腹泻的缘由及如何初期发现腹泻的缘由宝宝的消化器官及其功能还不够完善，胃酸和消化酶分泌不足，故对食品的耐受性差，加上胃肠分泌型免疫球蛋白较低，其免疫功能也差，如遇感染、豢养不当或外界气候变化，就易发生腹泻。
感染性腹泻多由各种急性或慢性的细菌、病毒、真菌、寄生虫随食品或通过污染的手、玩具、用品等进入消化道引发。原虫感染亦可引发急性或慢性腹泻。
非感染性腹泻的病因有：喂食不当，常见于人工豢养的宝宝；喂食过量、过少，或过早地添加辅食及脂肪类食品，使宝宝消化道负担加重；消化不良的食品积滞于小肠上部，肠道下部细菌上移并繁殖，使食品分解后腐败的毒性产物刺激肠道，使肠蠕动增强；气候的突然变化，脐部受凉，天气过热致使消化液分泌减少。
腹泻的初期发现如果宝宝每次大便量不多，逐日大便次数可达10余次，大便中含有少许的水份，但没有特殊的酸臭味或腥臭味，则属于生理性腹泻，多见于母乳喂养的宝宝，患儿虽有腹泻，但发育依然良好，体重照旧增加，精神好，无病容。
如粪便呈稀水样或蛋花汤样，混有胆汁而呈黄绿色，有时呈半汤样白色，属小肠发炎而至腹泻。黄色水样便，有时呈豆腐渣样或有较多泡沫，带粘液，可能是由白色念珠菌性肠炎致使的顽固性腹泻。
大便呈黄色或黄绿色，外观多呈稀糊状或蛋花汤样，有时宝宝排便哭泣，似有腹痛，偶有呕吐。宝宝体温大多正常或发低热，全身一般情况良好，属于轻度腹泻。
如果病发急，腹泻次数1日内多于10次，乃至几十次，大便呈水样或蛋花汤样，混有粘液；宝宝食欲消退，不想吃东西，并有频繁的呕吐，很快出现失水症状；口腔黏膜干燥，眼眶和前囟凹陷，哭时无泪，尿量明显减少，四肢发凉等，则属于重度腹泻。
腹泻的预防1.提倡母乳喂养，及时添加辅食品，每次限一种，逐渐增加，避免夏季断奶。人工豢养者应根据具体情况选择适合的代乳品。
2.宝宝腹泻时，妈妈要注意饮食卫生，饭前便后让宝宝洗手，注意乳品的保存和奶具、餐具的定期消毒。不让宝宝进食腐败变质食品，不暴饮暴食，不吃肥甘厚腻的食品。
3.气候变化时，避免宝宝过热或受凉，保持居室空气流通。
4.感染性腹泻的宝宝，尤其是大肠杆菌、沙门氏菌、轮状病毒等引发的肠炎的传染性强，幼儿园等集体机构如有流行，应积极医治，做好消毒隔离工作，避免交叉感染。
5.避免长时间使用抗生素，以避免肠道菌群失调致使霉菌性肠炎和其他耐药菌株引发的肠炎。
腹泻的护理1.保持臀部清洁。由于腹泻大便常可刺激肛门周围部份，所以要注意宝宝臀部的清洁。每次便后用温水清洗臀部，洗后用毛巾擦干并涂些爽身粉。如果臀部有发炎溃烂，可在局部涂些植物油、氧化锌软膏和红霉素软膏等。
2.饮食护理。对重度腹泻的宝宝，应减少食量，使宝宝胃肠道得到充分休息。可以多喝些米汤，保证水份摄取。母乳喂养的妈妈，宝宝腹泻时要注意自己的饮食情况，宜吃平淡食品，忌食油腻食品。
3.注意口腔卫生。宝宝在吃饭前后运用温水漱口。对年龄小的宝宝可用多喂水的方法来清洁口腔，以避免产生口腔炎。
调养食谱推荐胡萝卜泥，适用于8个月以上宝宝
材料：胡萝卜半个。
做法：
1.将胡萝卜切成片，放入锅中加水煮熟。
2.将煮熟的胡萝卜捞出，放进大碗中碾成泥状。
3.往碾好的胡萝卜泥中加入少许的胡萝卜水，调匀便可。妈妈是最好的医生：胡萝卜性平味甘，有补肝明目、清热解毒的功效。另外，胡萝卜中含有大量的维生素A，宝宝常常食用，可健脾养胃，增强免疫力。
苹果红糖泥，使用与6个月以上宝宝
材料：新鲜苹果1个，红糖适当。
做法：
1.将苹果削皮，切片备用。
2.将苹果片放在碗中，隔水蒸至熟烂，然后加入红糖调拌成糊状便可。妈妈是最好的医生：苹果中含有果胶，能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
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